المقادير عجينه السمبوسه الصغيره جدا جدا <<العجينه اليديده اللي يحطونها في التلفزيون 1 علبه قشطة علالي وفستق مطحون للتزيين وعسل وزيت للقلي الطريقه طبعا ناخذ كميه صغيرة من القشطة ونحطها على عجينه مفروده ونلفها نفس طريقه لف السمبوسه الى ان تنتهي الكميه وتكون على شكل مثلثات صغيييييييييييره وايد وكيوووووووت ونقليهم في الزيت وبعد القلي نصب العسل عليهم بكثرة ونرش عليهم الفستق المطحون ويقدم وبالهناء والشفاء سهله وايد جربوها ومابتندموووووون وهاي صورة لما سويتها ثاني يوم العيد