هلا بالجميع..
حياكم الله في مطبخ حلم دبي ..
وبدل ما يكون هناك موضوع لكل وصفة طبخ..
افضل اننا نجمعهم كلها هنا..
وانا اليوم بعطيكم طريقة التيراميسو
المقادير:
=======
1علبة حليب نستلة المكثف المحلى (397غ)
5000غ جبنة ماسكاربون
4ملاعق كبيرة عصير التفاح
3ملاعق كبيرة قهوة نسكافة
2/3كوب ماء بارد
100غ أصابع بسكويت اسفجى سادة
2ملعقة كبيرة مسحوق الكاكاو
الطريقة:
======
1-يمزج حليب نستلة مع الجبنةجيداحتى يصبح المزيج ناعما.
2-نضع النسكافةوالماء فى طبق غير عميق ونمزجة جيداثم نضيف عصير التفاح الية .ثم نغمس أصابع البسكويت الاسفنجى بالتتالى فى خليط القهوةلبضع ثوان ويرفع منة قبل ان يتشبع تماما.
3-نضع نصف كمية البسكويت فى قالب زجاجى ونضيف فوقة من خليط الجبنة وحليب نستلة ثم ترش بطبقة سخية من الكاكاو .
4-توضع طبقة ثانية من البسكويت وتغطى بخليط الجبنة وحليب نستلة المثف المحلى وترش بطبقة من الكاكاو .ثم تبرد لمدة 60دقيقة قبل التقديم ..
جربوها لذيذة جدا ولها طعم مميز، بس بشرط ذوقوني .
(( .. همسات الروووح >> في انتظر رد الجميع ؟؟))
العرض العادي
